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    Dessert Träume - der süße Kurs für Genießer
Produktnummer: SW10018
Produktinformationen "Dessertkurs"

Samstag, 29.11.2025
 10.00-14.00 Uhr


Tauche ein in die Welt der süßen Versuchungen! In dem 4-stündigen Kurs entdecken wir gemeinsam die Vielfalt der Dessertkunst - von nostalgischen Kindheitserinnerungen bis hin zu modernen Kreationen mit überraschendem Twist.

Ob klassisch, festlich oder originell - wir zeigen dir ein kleines Dessert-ABC mit Tipps, Tricks und Rezepten, die garantiert gelingen. Gemeinsam bereiten wir unter anderem zu:

- luftige Mousse au Chocolat (einmal klassisch und einmal mit Chili verfeinert)
- kleine Törtchen, die garantiert Eindruck machen
- süße Kindheitslieblinge in neuem Gewand
- Desserts, die auch mal in 15 Minuten auf dem Tisch stehen

Du lernst Techniken, mit denen du deine Gäste begeistern kannst und deine Desserts auf ein neues Level heben wirst - von eleganten Tellerdesserts bis zu schnellen, unkomplizierten Naschereien.

KURSLEITUNG

Gourmetköchin Petra Braun-Lichter

„Ich bin die Gourmetköchin und führe seit fast 25 Jahren Kochkurse durch. Dabei geht es mir nicht nur ums Kochen. Ich versorge Sie mit umfangreichem Hintergrundwissen zum Thema Kochen, Küche und Ernährung. Ich möchte Sie gerne mit meiner Begeisterung für gutes leckeres Essen anstecken. Auf Ihre individuellen Wünsche gehe ich mit kreativer Flexibilität ein. Ich würde mich freuen, wenn wir uns mal in der Fackelmann Welt sehen.“